Ensalada de Betabel

Ensalada de Betabel un platillo frecuente en época Navideña. Ingredientes 6 Porciones 2 betabeles medianos 100 g de jamaica 3 tazas de azúcar 4 manzanas 1 jícama 4 naranjas 1 ½ tazas de cacahuates pelados Agua suficiente Preparación Corta las puntas de los betabeles y retira la piel con un pelador. Ponlos en una olla y agrega una taza … Sigue leyendo Ensalada de Betabel